Ja, juice kan godt være sundt, men det afhænger af, hvordan din juice er lavet og hvad den indeholder. Blandt de afgørende faktorer for, om juice er sundt, er mængden af frugtkød og tilsat sukker.
De fleste af os vælger primært frugter som råvarerne, når der skal laves juice, men du kan faktisk gøre din juice endnu mere sund, hvis du erstatter nogle af frugterne med grøntsager, når du selv laver juice.
Du kan tage en lang række bevidste valg, hvis du ønsker at gøre din juice mere sund. Sammensætningen og valget af råvarerne i din juice er nemlig det, der afgør, hvor sund din juice er.
Det med at du skal undgå juicekoncentrat og tilsat sukker i din juice, er nok nogle af de råd til at gøre en juice sundere, som de fleste kender eller lærer som noget af det første.
Husk på at din juice ikke kun får sukker via tilsat sukker. Selvom du fravælger at tilsætte sukker i din juice, så indeholder den sukker via frugtsukkeren, som den naturligt får via de frugter, som du anvender til din juice.
Sammensætter du din juice således, at den indeholder en god mængde vitaminer, samtidig med at du sørger for at holde frugtsukkerniveauet så langt nede som muligt, så kan en juice være en sund og frisk tilføjelse til din dagligdag.
